I Jyllandsposten kan vi løbende se tilbud på billig mælk. Mælk sælges endda under produktionsprisen. Samtidig kan vi læse om, at mælkeproducenter lukker på stribe. Der er en sammenhæng Læs mere...

Der er meget vildledende information omkring de produkter vi køber i supermarkederne. Indpakningen og firmaernes slogans får vores tanker hen på lækre kvalitetsprodukter, selvom produkterne stammer fra dyr med dårlig velfærd. Det er utrolig svært, Læs mere...

Du kender det selv. Du har travlt. Der skal handles ind, og det kan kun gå for langsomt. Mælk, kød og æg ryger i kurven, inden du iler til kassen. Men ved du så egentlig, Læs mere...

Det er så let og trygt at bruge sin uvidenhed som forsvar for at undgå svære valg. For mig er det ikke et svært valg. Hvis jeg kan forbedre livet for alverdens dyr, så gør Læs mere...

Her på gården spiser vi kød – nogle af os i hvert fald. Vi stiller dagligt med et hold på to kødspisere og en vegetar. Der spises ikke så meget kød, ofte er dyr ikke Læs mere...

Når man tænker på madspild, så dukker der primært billeder af Fru Hansens skraldespand, eller billeder af overfyldte affaldscontainere bag butikkerne op. Man tænker ikke altid over alt det, som madspildet egentligt indebærer. At f.eks. Læs mere...

Tillad mig at foreslå en regel. En regel, som jeg vil mene, at alle mennesker er forpligtede til at overholde. Hvis du er uenig i reglen, skal du selvfølgelig ikke holde den. Men kan vi Læs mere...

Hvis du søger på ”danske forbrugeres indkøbsvaner” på nettet, vil det fortælle dig at kun omkring 25 % af os forbrugere i gennemsnit har økologiske varer i kurven. Hvad enten det er en enkelt vare Læs mere...

Hvad vælger du, når du står med indkøbskurven i hånden nede i supermarkedet – tre frosne kyllinger til 100 kr. eller én økologisk frilandkylling, når den løber op i nærheden af 150 kr.? Læs mere...