Gode nyheder for de danske landbrugsdyr

Danske forbrugere vælger i stigende grad økologiske produkter, når de køber kød, æg og mælk. Godt for dyrevelfærden siger Dyrenes Beskyttelse

De nyeste tal fra Danmarks Statistik om udviklingen i salget af økologiske varer er godt nyt for dyrene. Salget af animalske økologiske produkter er steget med over 9 % fra 2010 til 2011. I den økologiske produktion lægges der vægt på dyrevelfærd, blandt andet skal de økologiske dyr have adgang til at være ude. Stigningen viser, at forbrugerne er villige til at bruge flere penge på dyrevelfærdsprodukter.

’Det er en rigtig god nyhed’ siger direktør i Dyrenes Beskyttelse Britta Riis. ’Forbrugerne har meget større indflydelse på landbrugsdyrenes velfærd, end de selv er bevidste om. Når forbrugerne køber flere økologiske produkter, så går flere landmænd over til økologisk produktion, hvor forholdene for dyrene er markant bedre end i den konventionelle produktion. De nye tal giver os troen på, at forbrugerne rent faktisk er villige til at vælge animalske produkter, der er produceret med et hensyn til dyrenes velfærd’.

De animalske økologiske produkters andel af det samlede fødevaresalg er steget med 1,5 %. Den største stigning i salget af økologisk kød står svinekødet for. Det er steget med godt 25 %  fra 2010 til 2011. Derefter kommer salget af økologisk kødpålæg, der er steget med over 18 %.

’Vi er meget glade for at se, at salget af økologiske æg er steget med næsten 9 %’, siger Britta Riis. ’Økologiske høns har adgang til udearealer, hvorimod buræg og skrabeæg er produceret under meget dårlige forhold for hønsene. Vi er glade for, at forbrugerne viser producenterne, at det er en uacceptabel måde at holde dyr på.’