fjerpillet kylling
Levende, fjerpillede kyllinger bliver efterladt liggende på ryggen til en lidelsesfuld og langsom død. Når en kylling er fjerpillet, er det et tegn på, at de andre har hakket i den, uden den har været i stand til at flytte sig. Foto: Skjulte optagelser fra TV2

Dyrenes Beskyttelse politianmelder kyllingeproducent efter TV2-afsløringer

Nye afsløringer fra TV2 viser flere forhold hos en kyllingeproducent, som Dyrenes Beskyttelse vurderer, er i strid med dyrevelfærdsloven. Organisationen har på baggrund af materialet valgt at politianmelde den pågældende producent.

Skrevet af:
Mathias Damgaard Holst

Dyrenes Beskyttelse politianmelder kyllingeproducenten, der medvirker i TV2’s afsløringer, for en række forhold, der vurderes at være brud på dyrevelfærdsloven.

Afsløringerne dokumenterer, hvordan kyllinger efter bare få dage får problemer med at gå, fordi deres ben ikke kan bære dem som følge af avlen. Derudover fortæller producenten til undercoverjournalisten, hvordan han kun giver kyllingerne tre timers mørkeperiode med mulighed for hvile, restitution og søvn. Det er et lovbrud og kun halvdelen af, hvad reglerne ellers giver dem krav på.

Det gør producenten, fordi kyllingerne dermed er længere tid vågne, hvilket medfører, at de spiser mere og vokser hurtigere.

”Det er klokkeklare overtrædelser af dyrevelfærdsloven, og producenten er tilmed helt bevidst om det. Selve avlen er en systematisk overtrædelse af loven, der sker hos langt de fleste producenter, men her får vi syn for sagen. Det er udtryk for en forråelse og kynisme overfor dyrene, når man fratager dem basale behov som hvile og søvn for egen vindings skyld,” siger Britta Riis, direktør for Dyrenes Beskyttelse.

Lidelsesfuld og langsom død

Det er normal praksis at have store flokke på 50.000 kyllinger gående sammen under et tag. Pladsen er så trang, at der på blot én kvadratmeter kan være 20 kyllinger på cirka to kilo hver. Billederne fra TV2 viser, at når der er så mange under samme tag, bliver det vanskeligt at tage hånd om dem alle.

I afsløringerne går producenten rundt i stalden og samler døde dyr op, men lader levende, fjerpillede kyllinger ligge på ryggen til en lidelsesfuld og langsom død.

”Det er desværre et godt billede på den intensive produktion. Der er for lidt tid, for lidt personale og for mange dyr, mens sygdom og skader bliver en alt for normal del af hverdagen. Kulminationen på de elendige forhold er, at når dyrene bliver syge eller kommer til skade, så får de ikke hjælp. Det er ulovligt og moralsk forkasteligt,” siger Britta Riis.

De kyllinger, der oplever en lidelsesfuld død liggende på ryggen, kan ikke bevæge eller vende sig, fordi de er vokset hurtigere, end deres knogler kan holde til. Ifølge loven er producenten ellers forpligtet til at tilse og håndtere de syge og tilskadekomne dyr, men det sker ikke.

Kontrollen understøtter ikke dyrevelfærdsloven

En tredjedel af kontrolbesøgene i fjerkræproduktionen medfører sanktioner. Tidligere på året var der skarp kritik af kontrollen med svineproduktionen, der, ligesom med kyllingerne, hidtil har været udført af Fødevarestyrelsen.

En række af kritikpunkterne var, at man i praksis tillod ulovlige forhold, som for eksempel avlen, men også at sanktionerne ofte var til den milde side, som også er tilfældet i kyllingeproduktionen.

”Afsløringerne viser, hvordan producenten lykkedes med at omgå loven. Derfor er det strengt nødvendigt med en langt stærkere kontrol, så selv de urimeligt lave minimumskrav bliver overholdt og sikrer en bedre beskyttelse af kyllingerne,” siger Britta Riis.

Hos Dyrenes Beskyttelse er man derfor glade for justitsministeriets akutplan, der skal være med til at styrke kontrollen fremadrettet – også i fjerkræproduktionen. Flere ressourcer, flere kontroller og to kontrollanter på samme besøg kan være med til at håndhæve dyrevelfærdsloven i endnu højere grad end tilfældet hidtil har været.

 

Uforsvarlig behandling

Mangelfuldt tilsyn med og håndtering af syge og svækkede kyllinger

§ 3 - Afsløringer viser en stor kylling, der ligger på ryggen med brystet opad. Den trækker vejret kraftigt og besværet. Brystpartiet skydes opad i kraftige stød, hvilket indikerer vejrtrækningsbesvær, og at kyllingen har svært ved at få tilstrækkelig med luft til at forsyne den voldsomt udviklede brystmuskulatur med ilt/oxygen. Kyllingen er blevet meget fjerpillet af sine artsfæller, da den ikke kan bevæge sig og undslippe andre kyllinger, hvilket indikerer, at tilstanden har stået på i et stykke tid. 

Producenten gør ikke tegn til at komme den døende kylling til undsætning, hvorved den forventeligt vil dø af sig selv efter et lidelsesfuldt forløb. Der opsamles tilsyneladende kun selvdøde kyllinger.

I klippene vises en kylling, der sidder ned med et ben ud til hver side i en abnorm og sygelig positur. Kyllingen kan ikke bevæge sig normalt, når benene skrider ud til hver side. Den skubber sig således frem siddende på brystet.

I klippene vises en kylling, der sidder på brystet med begge ben vendende forud i en abnorm kropstilling. Bagkroppen er blevet fjerpillet af artsfæller, som uhindret har kunnet pille fjerene ud af hud, eftersom den pågældende kylling ikke kan undslippe angrebene. Tilstanden vurderes at have stået på et stykke tid baseret på fjerpilningens store omfang.

 

Uforsvarligt

For kort mørkeperiode

§ 29, stk. 1 - I optagelser fortæller producenten, at han giver kyllingerne en kortere mørkeperiode end reglerne foreskriver, så kyllingerne kan æde mere foder og vokse hurtigere. Producenten illustrerer det på skærmen, hvor der vises et lagkagediagram, der viser, at der gives hhv. 3 timers mørke og 21 timers lysperiode (kunstigt lys) i døgnet. Producenten har således truffet et aktivt og bevidst valg om at forkorte mørkeperioden, så kyllingerne får mindre tid til hvile, søvn og restitution.

 

Uforsvarlig behandling

Hold af kyllinger, der skader deres sundhed og velfærd

§ 21 - I klippet fortæller producenten, at det er gået lige lovligt stærkt for nogle af kyllingerne, da deres krop ikke kan holde til den hurtige tilvækst. Det forekommer at være et velkendt fænomen for producenten, som han erfaringsmæssigt nikker genkendende til. Måden, hvorpå producenten holder kyllinger medfører altså forudsigeligt, at det skader deres velfærd og sundhed.

 

Yderligere overtrædelser

§ 2 og § 3 - Dyrenes Beskyttelse vurderer, at kyllingerne er blevet udsat for uforsvarlig behandling og ikke er blevet beskyttet bedst muligt mod smerte, lidelse, angst, varigt men og væsentlig ulempe, ligesom vi vurderer, at kyllingerne ikke er blevet behandlet omsorgsfuldt og passet under hensyntagen til deres fysiologiske, adfærdsmæssige og sundhedsmæssige behov.