Vidste du, at Danmark har et af verdens højeste antal landbrugsdyr per indbygger? Det er muligvis en succes for industrilandbruget, men det intensive landbrug fører både til store lidelser for dyrene og til en alvorlig krise for biodiversiteten og livet i vores fjorde.
Der fødes hvert år omkring 40 millioner grise i de danske stalde. Af dem dør mere end hver femte - svarende til knap ni millioner - før, under eller i dagene efter fødslen. Det enorme antal levende og døde grise afspejler en kødproduktion, der er gået over gevind. Forholdene i staldene betyder, at det er umuligt for grisene at gøre det, som grise har brug for: at bevæge sig frit, rode i jorden, bygge rede og være sociale i flokke.
Grise er kloge og sansende væsener, men i staldene har de ikke mulighed for at udfolde deres naturlige adfærd. Grisene er med andre ord i krise - og deres krise hænger sammen med andre store kriser.
Biodiversitet og natur under pres
De mange millioner grise er mange munde at mætte. Derfor bruger landbruget en stor del af de danske marker til at dyrke foder. Samtidig optager byer, veje og plantager store arealer, og det efterlader meget lidt plads til den vilde natur.
Derfor er der hvert år dyre- og plantearter, som forsvinder fra den danske natur. Deres levesteder bliver forringet eller forsvinder helt, og arter uddør i disse år i et tempo, som aldrig tidligere er set, mens mennesker har levet på jorden. Vi står altså over for en regulær biodiversitetskrise.
Gyllen fra de mange millioner grise og brugen af kunstgødning på markerne skaber også problemer for både vandmiljøet og klimaet. Gødning og gylle siver ned i jorden og ud i vandløb, og det fører til iltsvind og skader på havets økosystemer, især i de danske fjorde og indre danske farvande. Husdyrproduktion er også en stor klimabelastning, og drænede arealer til landbrugets marker og træmarker frigiver store mængder CO2, som påvirker klimaet.
Landbrugets enorme produktion af grise er derfor skadelig for både biodiversiteten og for klimaet. Og det er dyrene, der betaler prisen. Hver dag. Det skal der laves om på.
Vejen frem mod en bæredygtig fremtid
En bæredygtig fremtid for alle kræver en ny tilgang til landbruget. Vi skal spise mere plantemad og dyrke en mindre del af jorden på en mere bæredygtig måde. Der skal være færre dyr i landbruget, så der bliver plads til, at de kan komme ud og udfolde deres naturlige adfærd. Og vi skal give mere plads til den vilde natur. God dyrevelfærd for dyr i landbruget såvel som for vilde dyr er en del af løsningen på vores kriser og vil bidrage til en sundere planet for alle.
